雖 然 六 大 類 營 養 素 在 身 體 中 的 功 用 各 異 ， 但 要 透 過 它 們 互 相 配 搭 合 作 ， 身 體 才 會 健 康 ， 所 以 各 種 營 養 素 缺 一 不 可 。 以 下 列 出 幾 大 類 營 養 素 的 主 要 功 用 ：

碳 水 化 合 物

碳 水 化 合 物.